Vanessa & Abilio DEMATOS : boulangerie snaking à Carhaix-Plouguer Boulangerie Pâtisserie à Carhaix-Plouger : 02 98 23 52 11 Vanessa & Abilio DEMATOS : boulanger pâtisser, sandwich et salon de thé à Carhaix-Plouger : 02 98 23 52 11

Pâtisserie De Matos à Carhaix
l'artisan de votre gourmandise

À Carhaix-Plouguer, dans le Finistère, la boulangerie-pâtisserie de Matos est un temple de la gourmandise. Artisans pâtissiers, gourmands et généreux, nous élaborons nos propres recettes et proposons des tartes, entremets, mousses, etc., préparés sur place, chaque jour, à base d'ingrédients de qualité.

  • Artisan Boulanger Pâtisssier à Carhaix-Plouguer
  • Votre artisan boulanger à Carhaix-Plouguer
  • Votre artisan patissier à Carhaix-Plouguer
  • votre boulangerie à Carhaix-Plouguer
  • Votre pâtisserie à Carhaix-Plouguer
Boulangerie Pâtisserie Snaking à Carhaix-Plouguer

Dessert ou pause sucrée ? Succombez à la tentation !

Les pâtes à choux riches en goût

  • Choux à la crème, éclairs, religieuses, yoyo (double chou) et trèfle (triple chou) aux parfums traditionnels – chocolat, café, vanille – et originaux – spéculos-caramel, façon citron meringué, chantilly fraise …

Les tartes et tartelettes audacieuses

  • Aux fruits, aux fraises, aux framboises, rhubarbe-fruits rouges, aux pommes, normande, citron, citron meringué, amandine poire, amandine abricots…

L'inspiration du Courchevelle

  • Composé de génoise et d'une crème mousseline avec des fraises ou banane-chocolat, il est recouvert d'une crêpe.

Les grands classiques

  • Trois-chocolats, forêt noire, moka café, moka chocolat, opéra, saint-honoré, cygnes en chantilly, Paris-Brest.

La valse des millefeuilles

  • millefeuille classique glacé, millefeuille aux fraises, millefeuille praliné.

Les délices meringués

  • Boules au chocolat et boules au café.

Les desserts de fête

  • Nids de Pâques, bûches au beurre et bûches spéciales pour les réveillons de fin d'année, galette des Rois…

La pâtisserie en mini 

  • Mignardises sur commande

Le + : Tous les mardis, nos pâtisseries sont à 1 € pièce.

Pâtisseries à Carhaix

Vos gâteaux sur-mesure pour toutes vos célébrations

Nos créations classiques : pièces montées, fraisiers, trois-chocolat…

Wedding cakes à notre façon : sous une couche décorée en pâte à sucre, découvrez l'alliance d'un croquant craquant et d'une mousse onctueuse... Choisissez parmi nos recettes ou mêlez les saveurs : caramel et chocolat, nougat et framboise, café et chocolat blanc, passion et framboise, pistache, cacahuète et chocolat blanc…